当今社会由于竞赛的日趋激烈，大家用心、用脑过度，身体的主要器官长时间处于捉襟见肘的非正常负荷的亚安康状况，这无疑给各种的罹患造成了可乘之机，甚至会影响大家的寿数。因而，只有在平常日子中多留意的饮食调配，才干安康长寿。
　　富含膳食纤维的食物
　　膳食纤维是安康饮食不行短少的，膳食纤维在坚持消化系统安康上扮演着重要的人物，一起吸取满足的纤维也能够防止心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的资料)等杂粮中都富含丰厚的膳食纤维，膳食纤维能够清洗消化壁和增强消化功能，一起可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护软弱的消化道和防止结肠癌。膳食纤维可减缓消化速度和最疾速分泌胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
富含不饱满脂肪酸的食物
　　不饱满脂肪酸存在于多数植物油中。其间脂肪含量较多的鱼和鱼油中的多不饱满脂肪酸 (被称为 omega-3 多不饱满脂肪酸) 被认为能够协助下降胆固醇，有益安康。
葱属植物
　　大蒜、葱、洋葱及其它葱类富含一种特别辛辣成分，可影响人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽可协助肝脏进步解毒才能、排解致癌物质。
富含植物蛋白的食物
　　由于肉食富含很多有害的饱满脂肪，所以以少吃为好。可是肉食又是脂肪的主要来历，不吃好像又养分不行，那就用植物蛋白来代替，植物蛋白是主要来历于米面类、豆类，坚果和鱼卵。
发酵类食物
　　酸奶等发酵食物中的有益菌可进步人体的免疫力，按捺缓慢炎症。
辣椒
　　辣椒所含的辣椒素不但给你味觉上的影响，还具有抗感染、止痛、防癌的成效，并对心脏安康有着重要的效果。
爱莎伊(Acai)
　　爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研讨显示，这种小果子是世界上最有养分和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中富含高浓缩的抗氧化成分，可协助保护心血管和消化系统的安康。
坚果
　　坚果是食物的果仁和果种，其间富含很多的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果能够让你的心脏更安康，还能起到抗癌的效果。其间榛子的养分全部、丰厚。常食对心脏病、癌症、血管病有防止和医治效果，还可明目健脑。杏仁甙受酶的效果生成一种天然抗癌物质，能选择性的损坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚补养，无毒，润肺滑肠、下降胆固醇、合适老人体弱者。
豆芽
　　豆芽中富含高量、会集的酶，这些酶使豆芽比老练的豆类更易消化。豆芽中还富含丰厚的抗氧化剂，可推迟变老。